在餐饮、医疗、仓储等卫生敏感场所，杀虫灭鼠检测是保障环境卫生安全的核心环节。有害生物（如鼠类、蟑螂、蚊蝇等）不仅会传播疾病、污染食品，还可能造成设备损坏和财产损失。随着行业标准的提升和卫生法规的完善，科学规范的检测流程成为企业合规运营的基础要求。通过系统性检测，能精准定位虫鼠活动范围，评估防治措施的有效性，并为后续消杀方案的制定提供数据支持。
杀虫灭鼠检测涵盖以下核心项目：
1. 鼠类活动痕迹检测：包括粪便、啃咬痕迹、足迹及巢穴分布的识别与分析。
2. 虫卵及幼虫监测：针对蟑螂、蚊蝇等害虫的卵鞘、幼虫密度进行抽样检测。
3. 成虫密度统计：利用粘捕板、诱捕器等工具量化虫鼠种群密度。
4. 抗药性分析：通过实验室检测评估害虫对常用药剂的耐受性。
5. 环境隐患评估：检查建筑缝隙、管道布局等易孳生虫鼠的隐患点。
检测工作需遵循专业方法以保证结果准确性：
• 目视检查法：对重点区域进行全方位人工巡检，记录可见虫鼠活动迹象。
• 粘捕监测法：在虫鼠活动路径布设粘鼠板、蟑螂屋，48小时后统计捕获量。
• 诱饵法：使用信息素或食物诱饵搭配红外监测设备，追踪虫鼠活动轨迹。
• 器械监测法：部署电子捕鼠器、智能虫害监测系统等实现动态数据采集。
• 化学检测法：通过残留药剂分析或DNA检测技术判定虫鼠种类及抗药性。
国内主要依据以下标准开展检测：
• GB/T 27770-2011《病媒生物密度监测方法 鼠类》
• GB/T 23795-2009《病媒生物密度监测方法 蜚蠊》
• WS/T 689-2020《农贸市场病媒生物防制技术规范》
• 行业卫生规范：如《餐饮服务食品安全操作规范》中虫害控制条款
• 国际参考标准：包括WHO病媒生物管理指南及EPA（美国环保署）消杀标准等
检测机构需定期通过CMA认证复核，确保检测设备校准合格、操作人员持证上岗。检测报告须包含采样点位图、数据对比分析及风险等级评估，为后续消杀工程提供科学依据。
